GuitarWine es un proyecto musical vinculado al mundo del vino, creado por Raul Olivar y José García Calvo.
Este concepto nace de la unión de dos culturas: la guitarra de concierto y el vino.
Una combinación que se desarrolla mediante una cata de diferentes vinos durante un recital de Raul Olivar, en el que cada uno de los vinos presentados se personaliza y se acompaña con temas de composición propia incluidos en su amplia discografía.
De este modo, música y vino se unen en una experiencia singular, en la que cada elaboración enológica encuentra su correspondencia en una propuesta musical creada para la ocasión.
GuitarWine se presentó por primera vez y con un gran éxito el 24 de Octubre de 2018 en Ciudad de México patrocinado por el Museo del vino y Alimentos de Valladolid, sello de calidad propiedad de la Diputación Provincial de Valladolid.
